9月13日是新学期开学第一天,校党委委员、副校长张梁带队深入各食堂,检查新学期各项整备及食品安全工作。
张梁深入各食堂后厨操作间、食材储存区、就餐区等重点区域,详细核查食材采购溯源记录、餐具消毒流程,查看菜品留样、从业人员健康管理等关键环节的落实情况。
张梁提出,餐饮部要持续丰富菜品的多样性,充分关注师生的个性化饮食需求,食品安全是后勤工作的核心重点,必须秉持“零容忍”的态度,对于发现的问题要立即整改,实施闭环管理。同时提出要强化员工食品安全培训,建立师生监督反馈通道,确保各项管控措施落到实处、见到实效。
新学期伊始,后勤服务中心各部门工作秩序井然、稳步推进,教职工们纷纷表示,将恪守岗位职责、主动担当作为,为师生返校、新生报到以及校庆等大事、要事做好服务保障工作。